
El egresado de esta carrera profesional está capacitado para realizar actividades de gestión y operaciones de producción y conservación de forrajes propios de la ganadería: de alimentación, manejo, higiene y sanidad de ganado vacuno, productos de leche, de transformaciones lácteas y en comercialización; cumpliendo los protocolos de calidad y sanidad que exige el mercado y conservando el ambiente en el que se realiza la actividad productiva.